Desi menguji bahan Y dan menghasilkan data sebagai berikut.
Dari hasil uji bahan makanan di atas dapat disimpulkan bahwa bahan makanan Y mengandung ….
A.protein dan gula
B.protein saja
C.gula saja
D.karbohidrat dan protein
E.karbohidrat dan gula
Pembahasan:
Karena makanan Y bereaksi mampu mengubah warna yang sesuai pada lugol (Uji amilum/karbohidrat) dan biuret (uji protein), maka bahan makanan Y mengandung karbohidrat dan protein.
Jawaban : D